​بيلي سيموندز استراليايي بدنساز حرفه اي و قهرمان مسابقات
Mr. Universe در سال 2009 ،يک رزمي کار حرفه اي و يک طرفدار حيوانات و محيط زيست است


.
چرا وگنيسم؟
از نوجواني به حيوانات علاقه داشتم و برايم مهم بود که غذايي که ميخورم چگونه تهيه شده است.
از 14 سالگي گياهخوار لاکتو بودم و به مدت 4 سال است که وگان هستم.

وگن بودن چه فوايد براي شما داشته است؟
وجدان آرام ،سلامتي و انرژي بيشتر و حس پيشرفت.

وگنيسم چه مفهومي براي شما دارد؟
يک تصميم بسيار بزرگ و مهم که باعث جلوگيري از کشتار و درد و رنج حيوانات شده و به محيط زيست و افزايش سلامتي کمک ميکند.

کي و چگونه تمرين ميکنيد؟
دو بار در روز
صبح ،پرورش اندام و عصر، انواع هنرهاي رزمي.

گياهخواري براي شما چگونه است؟
اغلب فکر ميکنند که گياهخواران مشکلات جسمي و حتي اجتماعي دارند
و اين ناشي از عدم درک و مطالعه اين افراد است
من تحت يک رژيم غذايي منظم هم سالم و قوي هستم و هم به حيوانات و طبيعت کمک ميکنم

چه چيزي برنامه تغذيه اي شما را برتر و خاص ميکند؟
استفاده از مواد بسيار مغذي طبيعي و سالم که سوخت و ساز و پيشرفت بدن من را تسريع مي کنند

شايع ترين سوالي که از شما مي پرسند چيست؟
اينکه پروتئين بدنت را از کجا تامين ميکني!!
به نظرم طبيعيه که اين سوال پرسيده بشه چون مردم اطلاعات کافي ندارند.
موفقيت من تنها عاملي است که در طول زمان نشان خواهد داد که رژيم غذايي من چقدر غني و کامل بوده است

چه محصولاتي غذايي استفاده مي کنيد؟
براي مثال:
صبحانه:اسموتي موز،انواع توت،آووکادو و اسفناج
ناهار:خوراک توفو يا تمپه با حبوبات و سالد کلم پيچ
شام:ماکاروني باقلا با دانه و سبزي بخارپز و يک عدد سيب زميني آب پز
براي ميان وعده ها: کره بادام زميني،حموس،شکلات تلخ ،انواع ميوه و آجيل
بطور معمول،
پروتئين مورد نيازم رو از ماکاروني ماش،تمپه و پودر پروتئين گياهي .کلسيم را از سبزيجات برگ دار و آجيل و آهن را از عدس و کلم بروکلي تامين ميکنم


از مکمل هاي MSM و BCAA نيز استفاده ميکنم

چه توصيه اي براي ورزشکاران گياهخوار داريد؟
عضله سازي کنيد،اينکار را براحتي با خوردن غذاهاي غني از پروتئين و حرکات سنگين مي توانيد انجام دهيد.
وزن خود را کم کرده ، ثابت نگه داريد و سوخت و ساز بدن خود را افزايش دهيد.