ترشی لوبیا سبز را با هر غذایی میل کنید اشتها آور است.
مواد لازم:
لوبیا سبز باریک: 500 گرم
فلفل قلمی: 2 عدد
ادویه کاری: یک قاشق مرباخوری
گلپر درسته: یک قاشق مرباخوری
نمک: مقداری
سرکه :به مقدار لازم
سیر: در صورت دلخواه 2 حبه
طرز تهیه:
* لوبیا سبزها را شسته و خوب خشک کنید. سپس در ظرف تمیزی بریزید و بقیه مواد را به آن اضافه کنید.
* در ظرف را محکم بسته و در جای خنک نگهداری کنید تا ترشی جا بیفتد.
منبع:همشهری
http://hashpazi.ir